Le Ketchup: Vaut-il mieux le conserver au frigo ou dans un placard?

En Angleterre, le débat a fait grand bruit sur les réseaux sociaux. Et pourtant, tout est parti d’une simple question: Où conserver son pot de Ketchup? Dans le frigo ou dans un placard?

Si chacun y a été de son opinion, la vraie réponse est, en réalité, dans le frigo. « Le Ketchup contient du sel qui est un conservateur naturel », expliquait Susan Westmoreland, directrice des aliments de l’Institut Good Housekeeping, à nos confrères de Redbookmag. « Voilà pourquoi, durant de nombreuses années, on le mettait dans les placards de la cuisine. Mais si vous le gardez au frigo, il aura une durée de conservation beaucoup plus longue. Le stockage au frais est donc un must ».

Et puis, rien de tel que de verser une sauce bien fraiche sur des frites croustillantes à souhait.
Source: 7sur7.be

Voir aussi:

Portée disparue pendant une semaine, elle s’éclatait en réalité à un festival en Espagne
« J’ai passé huit ans et 115 000 € pour avoir un bébé… Alors pourquoi est-ce que je détestais être maman ? »
7 Phrases encore plus fortes qu’un « je t’aime »
Une histoire Vraie et incroyable de Thomas L’homme Maman, qui est tombé enceinte 3 fois !
Une nouvelle tendance de mode animalière interpelle les internautes: des propriétaires couvrent maintenant les testicules de leur chien avec des paillettes