Voici la recette express pour des beignets moelleux !

La particularité de cette recette est que vous n’aurez ni à pétrir ni à laisser reposer et pousser la pâte pendant des heures : aussitôt mélangé, aussitôt frits et dégustés !

Voici la liste des ingrédients :

– 250 gr de farine

– 1 sachet de sucre vanillé

– 1 sachet de levure chimique

– une 1 bonne pincée de sel

– 2 œufs

– 50 g de sucre

– 150 ml de lait entier

– 20 gr de beurre ou 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

– un Bain friture(huile végétale) et du sucre semoule ,ou du sucre glace pour enrober.

– Commencez par préparer la pâte à beignets express : Mélangez tous les ingrédients ; liquides(œufs huile lait) puis solides (farine levure sucre et sel).

– Chauffez l’huile de friture ou la friteuse etcuire les beignets sur feu moyen. Pour bien les dorer des deux côtés utilisez une cuillère à glace.

– Retirez vos beignets après la cuisson, égouttez les un papier absorbant et saupoudrez de sucre aromatisé à la vanille ou du miel parfumé a la fleur d’oranger.

– Dégustez avec un bon thé à la menthe ou un café bien chaud !

Voir aussi:

Il enroule une canette de bière dans de viande hachée…le résultat est épatant!
Une infusion miracle pour retrouver l’énergie et le bien être mental
Voici un plat original et surprenant pour vos fêtes
Elle met deux oeufs à l’intérieur d’un sac hermétique, Ce qu’elle fait ensuite est GÉNIAL
Voici une recette facile et saine des crêpes à la banane sans farine