Le Ketchup: Vaut-il mieux le conserver au frigo ou dans un placard?

En Angleterre, le débat a fait grand bruit sur les réseaux sociaux. Et pourtant, tout est parti d’une simple question: Où conserver son pot de Ketchup? Dans le frigo ou dans un placard?

Si chacun y a été de son opinion, la vraie réponse est, en réalité, dans le frigo. « Le Ketchup contient du sel qui est un conservateur naturel », expliquait Susan Westmoreland, directrice des aliments de l’Institut Good Housekeeping, à nos confrères de Redbookmag. « Voilà pourquoi, durant de nombreuses années, on le mettait dans les placards de la cuisine. Mais si vous le gardez au frigo, il aura une durée de conservation beaucoup plus longue. Le stockage au frais est donc un must ».

Et puis, rien de tel que de verser une sauce bien fraiche sur des frites croustillantes à souhait.
Source: 7sur7.be

Voir aussi:

Une fête de famille finit en bagarre générale à cause du chat
Fatigué des disputes avec sa compagne, un fugitif polonais se rend à la police le jour de la Saint-Valentin
Ces phrases sont plus importantes qu’un « je t’aime »
Cette femme veut avoir les plus grosses fesses au monde, elle subit plusieurs chirurgies esthétiques très extrêmes
Ce qu’ils ne veulent pas que vous sachiez sur les cigarettes d’aujourd’hui