Vous ne pourrez résister à cet exquis gâteau au banane!
Vous aimez les bananes?
Vous ne pourrez résister à cet exquis gâteau au banane! Un pur délice! Du pure bonheur… Une douceur pour le palais… Du bonbon pour le coeur… Il est mouelleux, savoureux, délicieux… woow…
VOUS AUREZ BESOIN:
-De 3 à 4 bananes écrasées (1 1/2 tasse)
-De 750 g. (3 tasses) de farine tout usage
-De 500 (2 tasses) de sucre blanc
-De 375 ml (1 1/2 tasse) de lait
-De 3/4 tasse de beurre ramolli
-De 2 c. à thé de jus de citron
-De 1 1/2 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)
-De 1/4 c. à thé de sel Casher
-De 3 oeufs
-De 2 c. à thé d’extrait de vanille
COMMENT FAIRE:
1) Dans un grand bol écrasez 3 ou 4 bananes avec le jus de citron
2) Dans un autre bol ajoutez le beurre ramolli et le sucre, mélangez
3) Ajoutez l’essence de vanille et les 3 ouefs,mélangez
4) Ajoutez la farine, le lait et mélangez, la farine, le lait et mélangez
5) Incorporez le mélange de bananes écrasées
6) Vaporisez d’enduit antiadhésif sur un plat rectangulaire à cuisson et saupoudrez de farine et versez le mélange
7) Cuire dans un four préchauffé à 135°C (275°F) pendant 1 heure 10 minutes
8) Déposez sur une plaque à biscuit recouverte d’un linge à vaisselle et placez au congélateur pour 30 minutes
9) Glacez avec le crémage de votre choix!
10) Garnir de tranches de bananes et servir!
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