Une petite astuce pour peler un œuf comme un pro

C’est le chef américain David Alvarez qui a révélé ce petit truc dans une vidéo publiée sur le site de partage YouTube. Et comme il nous l’explique, pour peler un œuf proprement et rapidement, rien de plus simple. Il suffit tout d’abord de déposer l’œuf dur dans un bol contenant un fond d’eau et de la placer au réfrigérateur.

Une fois sorti du frigo, il vous suffit de taper l’œuf une fois et de le faire rouler sur lui-même. Voilà, c’est terminé! Vous n’avez plus qu’à ôter la coquille et à déguster…

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