La recette pour préparer un Gâteau au chocolat simplissime
Ingrédients :
Pour le gâteau:
- 80 g de farine Suprême
- 125 g de chocolat pâtissier
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Pour la chantilly:
- 20 cl de crème liquide entière (bien froide)
- 1 sachet de fixe chantilly
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
2 Séparez les blancs des jaunes.
3 Faites fondre le chocolat. Mélangez-le avec la farine, la levure, le sucre, le sel, les jaunes d’oeufs et le beurre fondu. Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la pâte. Versez dans le moule beurré.
4 Faites cuire pendant 25 min th.6 (180°C).
5 Démoulez encore chaud, attendez quelques heures avant de le déguster.
6 Préparez la chantilly en battant la crème liquide (très froide) au fouet pendant 1 min. Ajoutez le sucre vanillé et le sachet de fixe chantilly.
7 Dès que la crème tient aux branches,cessez de battre.
Voir aussi:
La recette du lait d’or: une boisson qui pourrait vous changer la vieFaire son yaourt maison sans yaourtière: voici une recette très simple
Avec cette recette de gnocchis de style romain aucune pâte alimentaire
Voici une recette de gâteau sans matière grasse, facile et qui fond dans la bouche
Elle crée un Trou un milieu dans la pâte à pizza. L’idée est délicieuse!
