Une nouvelle tendance à New York et en australie: La glace à la frite (ou la frite à la glace) !
Le restaurant new-yorkais « The Browwklyn Tree » a fait sa spécialité de certaines créations originales. Il sert ainsi couramment de très chiques frites de patates douces caramélisées au sel marin, à la menthe et au gingembre sur boule de crème glacée vanille faite maison.
Et pour vous donner une idée de ce à quoi cela ressemble, voici une photo postée par un certain Michel (un Australien) sur son compte Instagram.
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