Est-il dangereux de cuisiner avec le papier aluminium?
Les composants du papier aluminium s’accumulent dans le corps humain et peuvent provoquer plusieurs maladies dont l’alzheimer qu’est la plus dangereuse » a déclaré Docteur Mohamed Abdelghani, chirurgien orthopédiste et membre de l’association suisse de fixation de la colonne vertébrale.
Ce dernier confirme que le papier aluminium est conçu pour uniquement couvrir les aliments et pas pour cuire les aliments, la face brillante de ce papier sert a couvrir les aliments chauds, et la face mate pour couvrir les aliments froids , et on ne doit en aucun cas l’utiliser pour cuire les aliments quelque soit la face utilisée ; car la température de cuisson augmente et fait que les composants du papier interagissent avec les aliments ce qu’est très dangereux pour la santé.
Et si on est obligé d’utiliser le papier aluminium pour cuire les aliments, il faut les couvrir d’abord par une feuille de choux vert puis de l’aluminium, et se débarasser de la feuille de choux après car elle contient les composants du papier d’aluminium.
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