Voici une recette Rapide et délicieux: Pomme de terre au four réinventé
Je vous laisse les ingrédients, les instructions de préparation et bien sûr un magnifique vidéo explicatif.
Ingrédients
2 patates
1 oignon
3 gousses d’ail
100 g de fromage
un peu de ciboulette
Préparation
1-Perforer les patates avec une fourchette et cuire la patate au four à 400 pendant 30 à 40 minutes
2-Couper l’oignon en petits dés, écraser l’ail et râper le fromage.
3-Couper un peu de ciboulette
4-Faites revenir l’oignon pans le poêlon
5-Vider la patate et ajoutez-la aux oignons, ajouter le fromage, saler et poivrer.
6- Brasser pour éviter que ça colle
7-Remplir la pelure de patate avec le mélange, saupoudré de ciboulette.
8- Casser un œuf sur chaque moitié de pomme de terre .
9-Placer au four 15 minutes, et parsemer de ciboulette
10-Servir
Source : mafourchette
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